CEREZAS AL MARASCHINO

• Cerezas enteras con y sin palito rojas y verdes
• Cerezas rojas fileteadas

Elaboración

• Tratamiento precosecha.
• Cosecha
• Recepción
• Transporte
• Almacenamiento en solución so2.
• Transporte a fabrica
• Despalillado
• Clasificación
• Descarozado
• Desulfitado
• Coloreado
• Concentrado
• Clasificación y envasado
• Esterilizado
• Etiquetado
• Embalado
• Expendio

Presentaciones

Cerezas rojas y verdes enteras:

Lata:

• 5 Kg. Neto, 3.250 Kg. Escurrido, 4 unidades x caja.
• 3.5 Kg. Neto, 2.200 Kg. Escurrido, 6 unidades x caja.
• 3.100 Kg. Neto, 1.800 Kg. Escurrido, 6 unidades x caja.

Frasco:

• *210 gr. neto, 135 gr. escurrido, 12 unidades x caja.

Cerezas con palito:

Lata:

• 3.100 Kg. Neto, 1800 Kg. Escurrido, 6 unidades x caja.

Cerezas fileteadas:

Lata:

• * 5 Kg. neto, 3.250 Kg. Escurrido, 4 unidades x caja.

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